わさらびのラーメン

数年前に稲取から沼津にお引っ越しされてきたラーメン店「わさらび」さんへ

久しぶりに行ってきました。



こってりラーメンが好きなので、卓次郎や田ぶしが好みなんですが

わさらびのラーメンはスープは無化調で、麺も全粒粉入りの自家製なので

体に優しそうなラーメンってことで最注目してみました。




ここのお店、カウンターだけの小さいお店で店主一人でやっています。

お店スタイルに特徴があって、いらっしゃいませもなければ、食事中は静かにという張り紙があったり

券売機は千円札・二千円札しか使えなかったり、ＢＧＭはジャズだったり・・・。

「俺のラーメンを食うなら！！」みたいな印象ですが

話をすると普通に感じのよい人です。





ラーメンは半年ぶり

頼んだのは梅しそそば


塩味なんですが、私にはちょっとしょっぱい。

ずっと薄味食事をしているから、外で何を食べてもしょっぱい口になっているのかもしれない・・・。

梅干を広げながらスープと混ぜて食べるといい感じです。



パパさんは油そばを注文



おいし～と言っていました。



夜限定の鶏白湯スープのそばっていうのを食べてみたいけれど

夜来ることはないだろうな～。




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